ABOUT MUSCAT マスカットについて
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01
太陽の恵みを注ぎ込んだ一品
私達の作るマスカットは、瀬戸内海の温和な機構に恵まれ雨や台風も少なくマスカットに適した環境で栽培しております。
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02
美味しさの秘密
私たちの栽培は土からこだわっており排水性に良い真砂土を使い堆肥も鶏糞や食品性堆肥を使いそれらを混ぜ合わせて土作り排水生保水性のどちらも兼ね備えた土で栽培しております。
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03
日々愛情を込めて育てています
失敗もあり、成功もある農家は難しいです。その中で手間暇を惜しみなく注いだものを皆様に食べていただき「美味しかった。」「また食べたい。」という声を頂きましたら限界を超えて挑戦し毎年とびっきりの物をお届けします。
HARVEST TIME 収穫時期
加温 ７月中旬から８月中旬
無加温 ８月後半から９月後半
HOW TO EAT 美味しい食べ方
そのまま食べても美味しいのですが一度冷凍庫で凍らせるとシャーベットアイスのように召し上がっていただけます。凍ったマスカットを氷代わりにジュースやお酒に何粒か入れて食べる贅沢な食べ方もあります。